De Harlinger Poffertjeskraam, gevestigd op het Havenplein in Harlingen, bestaat al sinds 1995. Ook de recepten stammen af uit deze tijd en zijn zeker authentiek en oud-Hollands te noemen en dat proef je! Aan het mooiste plekje in Harlingen met uitzicht over de Waddenzee en de in- en uitvarende boten zijn heerlijke lekkernijen te verkrijgen. […]
Op de grens van Groningen en Friesland, vlak bij de A7 in Marum, begint een bijzondere rit: niet zomaar een rit, maar dé Poffertjesrit. Een route die niet alleen het hart van motorrijders sneller doet kloppen, maar ook je innerlijke mens beloont.
Vanaf Marum trek je het open Friese landschap in. De geur van weilanden en het uitzicht over eindeloze velden begeleiden je richting de kust. De weg slingert je langzaam maar zeker naar het charmante Harlingen, waar de frisse zeelucht je verwelkomt.
Tip 1: Tussenstop in Franeker
Maak een tussenstop in het historische Franeker, een van de beroemde Elf steden. Wandel door de sfeervolle straatjes en bezoek het oudste nog werkende planetarium ter wereld, dat zelfs op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat. Een perfecte plek om even te ontspannen en iets bijzonders te ontdekken!
Tip 2: Poffertjeskaarm in Harlingen
Aan de haven, tussen dobberende bootjes en het zachte gekrijs van meeuwen, wacht een welverdiende tussenstop: een knus poffertjesrestaurant. Hier kun je even uit de motorjas kruipen en genieten van een bord warme, goudbruine poffertjes, vers gebakken, bestrooid met poedersuiker en een klontje smeltende boter. In dit geval ook nog eens goed gevuld met Kersen. Precies wat je nodig hebt.
Tip 3: Havenstadje Akkrum
Stop in het gezellige havenstadje Akkrum. Hier kun je genieten van het uitzicht op de haven en de verschillende bootjes die er liggen. Een fijne plek om even bij te komen en het water te bewonderen voordat je verder rijdt.
Maar de rit is nog niet voorbij. Na de pauze vervolg je de route langs de dijk en door kleine, pittoreske Friese dorpjes. Dit deel is een paradijs voor wie van bochtenwerk houdt. Tussen de uitgestrekte landerijen kun je heerlijk ver vooruit kijken in de bochten, perfect voor de wat sportievere rijders. Al blijft het oppassen geblazen voor de nietsvermoedende fietsers die soms ineens opduiken.
Na ongeveer 160 kilometer eindigt het avontuur weer in Marum. Een rondje vol mooie vergezichten, gezellige stops, goede wegen en natuurlijk: poffertjes. Wat wil een mens nog meer?
- Heerlijke poffertjes
- Stukje bochtenwerk
- Afwisselende route
- fietsers