Op zo’n 50 kilometer vanaf Fort William, midden in de Schotse Hooglanden, logeer je bij de Glenuig Inn. Dit is dé uitvalsbasis om de westkust van Schotland te ontdekken. Als je daarna voldaan maar hongerig weer ‘huiswaarts’ keert, staan hier typische Schotse gerechten op tafel; van wild tot zalm. De biologische ingrediënten zijn zoveel mogelijk lokaal geoogst. Een whiskey of Schotse gin erbij en je avond kan niet meer stuk. Je kunt kiezen uit moderne kamers en suite of – als je budgetvriendelijk reist – voor een plekje in de slaapzaal met negen bedden.

Direct boeken