Een mooie uitvalsbasis voor routes langs de Moezel is de Alte Weinstube Burg Eltz in Treis-Karden bij Trier. Dit kleine hotel ligt vrijwel midden op de route langs de Moezel, dus van hieruit kun je alle kanten op. Je motor overnacht hier in de garage, terwijl jij zelf kunt genieten van jouw keuze uit de 52 lokale wijnen die ze hier schenken. Bier hebben ze overigens ook, laat eigenaresse Thea – uit Nederland – weten. Op zaterdag steken ze op verzoek de barbecue aan; een absolute aanrader voor als je hier met vrienden je jiffy uitklapt. Kasteeltje in de omgeving bezoeken, dagje mountainbiken – bij de Alte Weinstube regelen ze het voor je.